Mañana/desayuno
Nuestra cafetería ofrece diferentes opciones de desayunos, pulguitas, sandwichs, queques (entre otros) también puedes elegir opciones veganas. Servicio disponible de 9:00 h a 18 h de lunes a viernes. Disponemos de un espacio de Terraza para que puedas venir a disfrutar de un rico desayuno y espacio de reunión y/o trabajo. No hacemos envío a domicilio, pero puedes encargar tu pedido y recogerlo al +34 605 12 09 43
CAFÉ
• Café solo 1,20 €
• Cortado corto 1,20 €
• Cortado largo 1,30 €
• Café con leche 1,40 €
• Leche y leche 1,40 €
• Té 1,40 € | Infusión 1,20 €
• Colacao 1,40 € | Capuchino 1,50 €
DULCES
• Brownie 2,90 €
• Queques varios 2,50 €
(consultar disponibilidad)
ZUMOS
• Naranja pequeño 2,50 €
• Naranja Grande 4,00 €
• Limonada 2,50 €
(con menta y jengibre opcional)
• Zumo Botella 1,50 €
(consultar sabores)
PICOTEO
• Aceitunas 2 €
• Maní 2 €
• Papas Torres 2,50 €
• VegeChips 3 €
• Nachos con guacamole 4 €
PARA COMER
Sandwich o Croissant + 0,50
• Mixto 1,80 €
(jamón y queso)
• Canario 2 €
(atún y millo)
• Vegetal atún 2,20 €
(lechuga, tomate, cebolla, mayonesa y atún)
• Vegano 2 €
(Humus, cebolla caramelizada)
• Vegetal Pollo 2,50 €
(lechuga, tomate, cebolla, mayonesa y pollo)
• Vegetal jamón y queso 2,50 €
(lechuga, tomate, cebolla, mayonesa, jamón y queso)
• Vegetal Salmón 3 €
(lechuga, tomate, cebolla, queso crema, y salmón).
Pulguita 2 € / Bocadillo 2,50 €
• Anfiteatro (jamón serrano, queso curado, tumaca)
• Armónica (jamón Serrano, tumaca)
• Bandoneón (Lechuga, tomate, cebolla, pimiento, guacamole)
• Ukelele (hummus, guacamole, cebolla encurtida, y cebolla caramelizada)
Pulguitas especiales 2,50 € / Bocadillo especiales 3 €
• Contrabajo
(pollo, lechuga, tomate, alioli y queso)
• Melódica
(tortilla y alioli)
• Arpa
(Salmón ahumado, queso crema, rúcula, cebolla encurtida)
Almuerzo/pre-evento
Hamburguesa Clásica 8 €
(lechuga, tomate, queso, salsa)
Hamburguesa Fábrica 10 €
(rúcula, tomate, cebolla, rulo de cabra, nuez, salsa Fábrica)
Hamburguesa Americana 12 €
(cheddar, doble carne, cebolla caramelizada, salsa barbacoa)
Ensalada Bill Evans 6,50 €
(lechuga, tomate, millo, salmón, queso crema, frutos secos, cebolla frita)
Ensalada Jimi Hendrix 6,50 €
(lechuga, tomate, millo, zanahoria, frutos secos, pollo)
Perritos 3 €
(opción vegana)
(cebolla frita, salsas)
por un 1 € más añade jamón y queso
Nocturno/evento
• Tortilla (pan) 3 €
• Tabla de Quesos 10 €
(pan, semi, brie, curado, queso de cabra, y mermelada)
• Tequeños (queso) mermelada 6 €
• Papas fritas (salsa de Fábrica) 4,50 €
• Snack Vegano 4 €
(humus, guacamole, piscos)
• Pan Pizza 3 €
(salsa tomate, queso)
• Nachos 5 €
(salsa queso, guacamole)
• Fingers de pollo con salsa la Fábrica 6,50 €
TAPAS VARIADAS 2,50 €
(Base rebanada de pan)
• Pata asada
• Atún, pimiento.
• Salmón, queso crema, cebolla encurtida.
• Serrano, semi
• Aguacate, pico de gallo.
• Cebolla caramelizada, roquefort, nueces.
• Humus, Cebolla caramelizada, nueces
